Prodotti tipici pugliesi

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 350 gr.

I taralli salentini possono essere gustati come uno sfizioso snack o per accompagnare un buon aperitivo, specialmente se a base di vino!

Molto apprezzato è il loro accostamenti a salumi e formaggi tipici.

Icone della tradizione gastronomica salentina, hanno la particolarità di essere bolliti e poi cotti in forno, restando friabili a lungo. L’ impasto è arricchito con olio EVO e vino bianco.

Prodotto italiano

Peso netto 220 gr.

Crema spalmabile contenente un'elevata percentuale di cacao e il 45% di pasta di nocciole Giffoni IGP. Il gusto della “Ciocconocciola” è deciso e vellutato al palato.
Perfetta spalmata o anche come dolce al cucchiaio.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 300 gr. (Confezione in vetro e in bustina)

I taralli glassati sono dolci tipici della tradizione pugliese, e frutto di una ricetta antichissima tramandata di generazione in generazione. Estremamente friabili e dal sapore inimitabile, sono perfetti da gustare, soprattuto durante le festività natalizie e pasquali!

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 300 gr. (Confezione in vetro e in bustina)

Quella dei mostaccioli è una ricetta antica e tramandata nel tempo, caratterizzata da molteplici varianti regionali. Dal colore molto scuro e dal sapore dolcissimo, nella variante pugliese, i mostaccioli sono resi molto morbidi dalla presenza del vin cotto.

Preparati, principalmente, durante il periodo natalizio, sono ottimi come dessert per tutto l'anno! 

Prodotto Italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 190 gr.

Le cipolle rosse, pelate e affettate, vengono aromatizzate con vino Negroamaro, aceto di mele e mosto concentrato di uva.
Successivamente, vengono confezionate in vasi di vetro, con olio di semi di girasole e olio extravergine di oliva.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 180 gr.

Realizzato utilizzando solo le foglie più tenere e i fiori delle cime di rapa (60%), questo pesto è aromatizzato con peperoncino piccante, aglio e olio extra vergine di oliva.
L’ideale per condire la pasta e preparare gustosi crostini. Ottimo anche con le carni bollite.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 200gr.

Ciambelline di pane biscottate, realizzate con farina di grano tenero. Ideale per uno spuntino, da accompagnamento, o per sfiziosi aperitivi.

Provale con i nostri paté e le creme salate!

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 200gr.

Ciambelline di pane biscottate, realizzate con farina di grano tenero. Ideale per uno spuntino, da accompagnamento, o per sfiziosi aperitivi.

Provale con i nostri paté e le creme salate!

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 300 gr./720 gr./3 kg

Molto saporite e con la forma di una susina, ben si accompagnano ad aperitivi e formaggi. Da provare anche con antipasti e piatti a base di carni bianche.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 300 gr/720 gr/3 kg

Molto saporite e con la forma di una susina, le nostre olive nere varietà Belle di Cerignola, sono perfette per accompagnare aperitivi e formaggi. Provale anche per arricchire i tuoi piatti a base di pesce.