Prodotti tipici pugliesi

Prodotto italiano

Confezione da 6 bottiglie (420 gr. cad.)

Passata di pomodoro fresco (100%) dal colore rosso intenso, frutto della selezione dei pomodori maturati al sole.
Il suo gusto leggermente dolce, vellutato, ma deciso, la rende ideale per primi piatti e pizza.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 180 gr.

Realizzato amalgamando pomodori secchi, verdure e frutta secca (nocciole, pinoli e arachidi), e con olio EVO, il pesto di pomodori secchi ha una consistenza cremosa, che lo rende perfetto come aperitivo su crostini e tartine.
Ottimo, anche, per condire piatti freddi, con i formaggi freschi e le carni bollite.

Prodotto Italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 170 gr

Raccolto nel Parco Naturale di Ugento, il miele millefiori primaverile si caratterizza per aroma ed odore intensi, grazie all’essenza di macchia mediterranea.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 500 gr.

Formato tipico della tradizione pugliese, le orecchiette presentano una forma di piccola cupola, con il centro più sottile rispetto, al bordo e con la superficie molto ruvida.
Sono prodotte artigianalmente con l'impiego di semola di grano duro biologica certificata "Senatore Cappelli", grano arso (chicchi rimasti sulle sterpaglie bruciate dai latifondisti dopo la mietitura del grano) e acqua.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 180 gr.

Preparato con olive Celline di Nardò e olio EVO, questo paté si rivela un condimento perfetto per insaporire i primi piatti di pasta, o come crema da spalmare su tartine e bruschette.

Prodotto Italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 170 gr

Raccolto nel Parco Naturale di Ugento, il miele millefiori primaverile si caratterizza per aroma ed odore intensi.

Ottimo per la colazione e nelle tisane!

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 350 gr.

I taralli salentini possono essere gustati come uno sfizioso snack o per accompagnare un buon aperitivo, specialmente se a base di vino!

Molto apprezzato è il loro accostamenti a salumi e formaggi tipici.

Icone della tradizione gastronomica salentina, hanno la particolarità di essere bolliti e poi cotti in forno, restando friabili a lungo. L’ impasto è arricchito con olio EVO e vino bianco.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 200gr.

Ciambelline di pane biscottate, realizzate con farina di grano tenero. Ideale per uno spuntino, da accompagnamento, o per sfiziosi aperitivi.

Provale con i nostri paté e le creme salate!

Prodotto Italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 170 gr

Raccolto nel Parco Naturale di Ugento, il miele millefiori primaverile si caratterizza per aroma ed odore intensi, per un colore più scuro e un sapore arricchito dalla presenza del mirto.

Ottimo per la colazione e sui formaggi!

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 350 gr.

I taralli salentini possono essere gustati come uno sfizioso snack o per accompagnare un buon aperitivo, specialmente se a base di vino!

Molto apprezzato è il loro accostamenti a salumi e formaggi tipici.

Icone della tradizione gastronomica salentina, hanno la particolarità di essere bolliti e poi cotti in forno, restando friabili a lungo. L’ impasto è arricchito con olio EVO e vino bianco.

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 200gr.

Ciambelline di pane biscottate, realizzate con farina di grano tenero. Ideale per uno spuntino, da accompagnamento, o per sfiziosi aperitivi.

Provale con i nostri paté e le creme salate

Prodotto italiano/Lavorazione artigianale senza conservanti

Peso netto 350 gr.

I taralli salentini possono essere gustati come uno sfizioso snack o per accompagnare un buon aperitivo, specialmente se a base di vino!

Molto apprezzato è il loro accostamenti a salumi e formaggi tipici.

Icone della tradizione gastronomica salentina, hanno la particolarità di essere bolliti e poi cotti in forno, restando friabili a lungo. L’ impasto è arricchito con olio EVO e vino bianco.